楽しさが広がるスイートな砂糖工芸、シュガークラフト♪
ウェディングケーキの制作も出来ます。
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Diary
| ２０１7年４月２８日（金） | ||
| アイシングデコレーションのケーキ | ||
英国、ヴィクトリア時代のデザインを取り入れた アイシングで飾るシュガーケーキは、 「ヴィクトリアンケーキ」と呼ばれていて、 独特なアイシングの絞りが特徴です。 写真の作品は、教室のレッスンで作った 生徒さんの作品です。 サイドのデコレーションを絞り、 トップにはアイシングで絞った花を飾りました。 ヴィクトリアンスタイルのケーキは、 元々、ウェディングケーキを由来としているので 色はホワイトで仕上げるのが基本ですが、 この作品は、土台のケーキと絞った花に 色を加えました。 このような作品は、 仕上げるまでに、時間はかかりますが、 アイシングを絞る楽しさと達成感に 出会って頂けたら、嬉しいです。 
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シュガークラフト教室リトルフェアリー
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