本文へスキップ

楽しさが広がるスイートな砂糖工芸、シュガークラフト♪
ウェディングケーキの制作も出来ます。

お問い合わせ TEL.042-756-1064

 

 Diary

  
2021年8月2日(月) 
夏の涼
毎日、本当に暑いですね。
暑さが年々増しているようで、
過酷な気候に世界中が変化していくのでしょうか・・・。

暑い夏には、冷たいもので涼を取りたくなりますが、
先日、読んでいた本で気になったのが
「ディアボロマント」と「水琴窟」。

ディアボロマントは、レモネードに
ミントシロップを入れた飲み物で、
フランスのカフェでは夏の定番なのだそうです。
写真で見ると、日本のメロンソーダやかき氷のシロップのような
グリーンの色で爽やかな感じです。
これは、似たものをミントシロップやリキュール、
レモンソーダで作れそうです。

私は、いつも教室のレッスンの時に
アロマポットでオイルを香らせているのですが、
夏は、ペパーミントや薄荷オイルを使っています。
清涼感のある香りが、夏には心地よく感じられる気がしています。

水琴窟というのは、日本庭園にある手水鉢の地下に
空洞の瓶のようなものを作り、水滴が落ちた時の音を
反響させるものだそうです。
その音がどんな音なのか、とても興味を持ったので、
インターネットで捜して聴いてみたら、
素朴な涼しげな響きのある音で、気に入ってしまいました。
いつか、実物を真近で聴けたら素敵だろうなと思います。



shop info教室情報

シュガークラフト教室
 リトルフェアリー


TEL.042-756-1064